Con este menú se pueden degustar platos como cuscús con frutas y lasaña de carne o vegetariana
- Tipo de comida: internacional

Entrantes:
Pico de gallo:
Nachos, boloñesa, guacamole, pico de gallo, queso y salsa de miel y mostaza
New Trio de Hummus:
De garbanzo, de remolacha y de piquillo con crujiente bizcocho de papa
Duo de Guacamole:
Guacamole con crujientes nachos y la nueva sensación de guacamole con chocolate
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Ensaladas:
Templada:
Finas láminas de calabacín y berenjena asadas, dados de tomate, queso de cabra, salmón ahumado y emulsión de miel y mostaza
Caprichito:
Dados de pollo, aguacate, tomate, piña, queso rallado, cebolla crujiente y salsa de yogur
Bella Norteña:
Bonito del norte, pimientos del piquillo, queso en dados y aliño de aceite de oliva virgen y vinagre balsámico
New Cokí la favorita:
Dados de pollo al curry, cebolla caramelizada, croutones, nachos rotos, cebolla crispy y dados de aguacate con salsa de miel y mostaza
Vegui new Coki:
Dados de soja al curry, cebolla caramelizada, croutones, nachos rotos, cebolla crispy y dados de aguacate con salsa de miel y mostaza
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Cuscús:
Cuscús con pollo:
Dados de pollo al curry, trocitos de manzana, frutos secos variados, cebolla crujiente y salsa de curry
Cuscús con pisto:
Pisto de verduras, salsa de tomate casera, dados de aguacate, tomate y frutos secos
Cuscús con fruta:
Frutas variadas, manzana, melocotón, piña, frutos secos y salsa de yogur
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Hamburguesas:
Cheeseburger:
Carne de vacuno y porcino, lechuga, queso cheddar, cebolla crujiente y salsa secreta Cokí
Guacaburger:
Carne de vacuno y porcino, lechuga, queso cheddar, guacamole, crujiente cebolla y salsa secreta Cokí
Vegui Cheeseburger:
Lechuga, queso cheddar, cebolla crujiente y salsa secreta Cokí
Vegui Guacaburger:
Lechuga, queso cheddar, guacamole, crujiente cebolla y salsa secreta Cokí
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Pastas:
Tokio Dreams:
Dados de pechuga de pollo macerados en salsa de soja y miel, aguacate, anacardos y cebolla crujiente
Criolla:
Ternera triturada y cocinada con salsa de tomate casera acompañada de aguacate y parmesano
Criovella:
Soja cocinada con salsa de tomate casera, acompañada de aguacate y queso parmesano
Cabrita:
Salsa de queso de cabra, tiernos dados de pechuga de pollo, cebolla caramelizada y cebolla crujiente
Campestre:
Verduritas de temporada con salsa de tomate y cebolla crispy
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Lasañas:
Lasaña de carne:
Salsa boloñesa casera, calabacín y berenjena asada, espinacas y fundente de queso holandés
Lasaña de la huerta:
Espinacas, calabacín y berenjena asadas, tomate frito casero con puntito dulce y queso fundido al orégano
Lasaña de veguiñesa:
Salsa veguiñesa de soja casera, calabacín y berenjena asada, espinacas y fundente de queso holandés
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Burritos:
Alquimista:
Mezcla de lechugas con dados de pollo al curry, crujientes trozos de tortitas de maíz, cebolla caramelizada, guacamole casero, queso gouda y nuestra salsa de miel y mostaza
Vegui Alquimista:
Mezcla de lechugas con dados de soja al curry, crujientes trozos de tortitas de maíz, cebolla caramelizada, guacamole casero, queso gouda y nuestra salsa de miel y mostaza
Vikingo:
Mezcla de lechugas, guacamole casero, queso cremoso, salmón ahumado, pepinillos agridulces y una ligera salsa de mostaza francesa y miel
Queretaro:
Boloñesa casera, guacamole y queso gouda fundido
QuereGano:
Veguiñesa casera de soja, arroz, guacamole y queso gouda fundido
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Postres:
Delicia de chocolate crema de cacao, nata y fideos de chocolate
CokiYogur de polvito: con trocitos de galleta maria y dulce de leche
CokiYogur de oreo: con trocitos de galleta oreo y crema de cacao con avellanas
CokiYogur de Kitkat: con trocitos de Kitkat y caramelo
CokiYogur de manzana
CokiYogur de arándanos
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Una bebida por persona a elegir entre:
Agua
Refresco
Caña de cerveza
Copa de vino
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El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
Validez: hasta el 30/04/2021.
Reservas: con 8h de antelación, comprobar la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Cancelaciones con 24 horas de antelación.
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Reseñas
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