Como principal se puede escoger entre hamburguesa, atún rojo a la parrilla o risotto de boletus, entre otros
- Tipo de comida: española
Menú tradicional:
Un entrante cada dos personas a elegir entre:
Berenjena andaluza con jamón ibérico y micuit casero
Provolone sobre base de tomate natural
Ensalada de queso de cabra con lechuga, nueces, tomate, cebolla frita y aliño believe
Ensalada marinera con lechuga, tomate, cebolla, gambas, salmón, atún y gulas. Aliñado con vinagreta de reducción de Pedro Ximénez
Ensalada César con base de lechuga, queso parmesano, croutons de pan y pollo crujiente y aderezada con salsa césar.
***
Un principal por persona a elegir entre:
Tacos de atún rojo a la parrilla con patatas panaderas y salsa de soja.
Hamburgesa Believe de 200 gr con lechuga, tomate, queso, bacon, huevo y cebolla caramelizada.
Risotto de boletus con queso parmesano.
***
Menú premium:
Un entrante por persona a elegir entre:
Croquetas elaboradas caseras
Berenjena andaluza con jamón ibérico y micuit casero.
Fuente Believe con palitos de mozzarella, patatas fritas y tiras de pollo junto con 4 salsas (cada 2 personas)
Huevos rotos con jamón ibérico o gulas y gambas
Provolone sobre base de tomate natural
Ensaladilla rusa
Tabla selecta de quesos
Risotto de boletus con queso parmesano
Revuelto de panaderas con pisto, jamón ibérico y foie
Tiras de pollo crujiente con salsa de mostaza y miel
Pallitos de mozzarella con mermelada de frambuesa
Ensalada de queso de cabra con lechuga, nueces, tomate, cebolla frita y aliño believe
Ensalada marinera con lechuga, tomate, cebolla, gambas, salmón, atún y gulas. Aliñado con vinagreta de reducción de Pedro Ximénez
Ensalada César con base de lechuga, queso parmesano, croutons de pan y pollo crujiente y aderezada con salsa césar.
***
Un principal por persona a elegir entre:
Tartar de salmón ahumado, aderezado con aguacate, cebollitas tiernas y aliño del chef
Steak tartar con 150gr de buey
Lomo alto de vaca vieja de 1/2 kg acompañado de patatas (para 2 personas)
Tacos de atún rojo a la parrilla con patatas panaderas y salsa de soja
Hamburgesa Believe de 200 gr con lechuga, tomate, queso, bacon, huevo y cebolla caramelizada
***
Un postre cada dos personas a elegir entre:
Tarta de queso horneada
Brownie con chocolate caliente
Fran de la abuela con nata
Tarta de toblerone
Helados varios
***
Una bebida por persona a elegir entre:
Agua
Refresco
Caña
Copa de vino
Una botella de vino tinto o blanco (cada 2 personas en el menú premium)
***
El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
Para las reservas realizadas a través de Groupon, puedes cancelar o cambiar tu reserva hasta 4 horas antes de la hora de inicio. Después de este plazo, no será posible realizar un reembolso en efectivo ni modificar tu reserva. Limite de 1 Groupon por persona. Puedes regalar hasta 1 adicionales. May be repurchased every 90 days.
Reseñas
Todavía no hay ninguna reseña.