Gran variedad de entrantes a elegir, como huevos rotos, morcilla a la brasa, ensalada de rulo de cabra o champiñones rebozados
- Tipo de comida: carne / canaria
- El menú incluye:
Un entrante por persona a elegir entre:
Ensalada de queso de rulo de cabra, con cebolla caramelizada manzana a la brasa y aliño de pedro ximénez
Champiñones rebozados rellenos en crema de queso palmero, con taquitos de jamón ibérico
Huevos rotos especial »La Cuadra»
Morcilla a la brasa en crema de queso palmero
Queso asado a la brasa con mojo verde o arándanos
Combinado de salchichas parrilleras
Chicharrones palmeros con Gofio
Garbanzas
Fabada
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Un principal a compartir y a elegir entre:
Chuletón vaca frisona madurada de 1 kg
Presa ibérica de 700 g
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Un postre del chef a compartir
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Una bebida por persona a elegir entre:
Caña de cerveza
Copa de vino
Refresco
Agua
Botella de Vino tinto recomendado por chef para el segundo menú
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El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
Reservas y cancelaciones con 24 horas de antelación. Reservas: comprobar la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Límite: de 1 cupón/cupones por persona. Puedes regalar 1 adicional(es). Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
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