Este menú permite descubrir o volver a saborear algunos platos típicos de la gastronomía portuguesa
Tipo de comida: portuguesa
Qué incluye:
Un entrante por persona a elegir entre:
Croquetas de Frango, hechas al carbón y en casa de manera artesanal con harina de arroz, patata y pan sin gluten (3 uds)
Ensaladilla rusa, elaborada con atún, patata, zanahoria, huevo y mayonesa, acompañado de picos artesanales y piparras.
Ensalada chica de la casa; mixtura de lechugas con calabaza asada, champiñones Portobello, tomates Cherry y cebolla morada, en aderezo ligero de limón
Ensalada César: lechuga, bacon crocante, queso parmesano, picatostes y pollo al carbón en aderezo César
Ensalada de la huerta: mixtura de lechugas con tomate y cebolla morada en vinagreta de la casa
Salchicha crioula, salchicha especial portuguesa (*a compartir por cada 2 personas, 2 unidades*)
Chouriço portugués, es un sabrosísimo chorizo rojo tipo ibérico a las brasas (*a compartir por cada 2 personas*)
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Un principal por persona a elegir entre:
½ frango: pollo asado al carbón en corte churrasco
PiriPiri burger: deliciosa hamburguesa en pan de cristal ahumado, rellena de polo al carbón y cebolla caramelizada, lechuga, tomate y salsa mayo piripiri toque picante ligero- acompañada con patatas fritas o asadas
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Un acompañante por persona a elegir entre:
Patatas asadas: hechas en casa con romero, tomillo y ajo
Patatas fritas: hechas en casa de manera artesanal, especialmente crujientes
Arroz especial: arroz con cacahuetes y arándanos aromatizado con curri y cebollino
Grilled avocado: aguacate marcado en su piel y terminado con sal gruesa y aceite de oliva
Grelhada: berenjena, calabacín, puerros, tomates Cherry y cebolleta asados a las brasas, bañados en aceite de ajo y sal gruesa
Mazorca ahumada: mazorca dulce asada y ahumada al Josper, terminada con mantequilla de ajo y perejil
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Un postre a compartir entre dos (menú clásico) o por persona (menú prémium) a elegir entre:
Pastéis de Belém: pastel relleno de nata típico portugués.
Tarta de queso a las brasas: tarta casera de queso hecha al carbón
Tarta muerte por chocolate: tarta tres texturas de chocolate.
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Una bebida por persona a elegir entre:
Copa de vino portugués Casal García o Santa Esperanza (solo disponible en la opción prémium)
Refresco
Agua con o sin gas
Cerveza
Cerveza portuguesa Sagres o Superbock (solo disponible en la opción prémium)
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El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
La opción prémium con música de DJ en directo durante la velada sólo tendrá lugar las noches de los jueves.
Reservas con 1 hora de antelación. Cancelaciones con 24 horas de antelación. Canje online a través de la herramienta de reservas comprobar la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Condiciones generales. Límite: de 1 cupón/cupones por persona. Puedes regalar 5 adicional(es). Se podrá comprar otra vez dentro de 365 días. Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
Reseñas
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