Curso online de corte del jamón

El curso está destinado a todas aquellas personas que desean conocer los secretos del mundo del jamón y mejorar la formación en su corte

• Curso online sobre el jamón y su corte

• Contenido del curso:

  • El cerdo ibérico
  • Alimentación
  • Materiales de corte
  • Consejos antes de cortar
  • Partes del Jamón
  • El corte del Jamón
  • Presentación de las lonchas en el plato
  • Conservación del jamón después de cortar

• Objetivo general:

  • Aportar los conocimientos necesarios para que el alumno obtenga criterios concretos de todo lo referente al jamón (D.O., alimentación, partes del jamón, entre otros)

  • Mostrar, enseñar y conocer en profundidad todas las técnicas para el corte del jamón

La duración del curso es de 10 horas.

Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
Límite de un cupón por persona. Regala todos los que quieras.
Reservas vía email a info@ilabora.com indicando tus datos personales y código del cupón. En un plazo de 24-48 horas, el usuario recibirá las claves de acceso del curso online.
Condiciones generales