Existe la posibilidad de seleccionar la opción premium y así tener una botella de lambrusco a compartir entre dos personas
- Tipo de comida: italiana.
- Qué incluye:
Un entrante por persona a elegir entre:
Selezione D.O.P di affettati (a compartir cada 2)
Ensalada de queso de cabra
Mezclum, nueces y manzana Granny Smith
Ensalada de salmón
Mezclum, salmón, hinojo y emulsión de eneldo
Burrata
Naranjas, canónigos y vinagreta de nueces
Provolone
Al horno con tomate cherry y orégano
Involtini
Rollito de berenjena con queso, jamón cocido, salsa de tomate, parmesano y salsa pesto
Parmigiana
Pastel de berenjena con parmesano, mozzarella, tomate, albahaca y salsa de pesto
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Un principal por persona a elegir entre:
Carne y pescado
Carrillada de ternera
Reducción de vino tinto con puré de patatas ahumadas y espinacas
Calamar con salsa verde y alcachofas
Solomillo de Angus (solo en la opción premium)
Con pimientos agridulces, albahaca y salsa de pimienta verde
Pulpo cocido a baja temperatura (solo en la opción premium)
Con crema de apio nabo y speck crujiente
Pastas
Cacio e pepe
Papardelle con ragú blanco de conejo
Pasta fagioli e cozze
Ravioli de merluza con crema de bimi
Risotto radicchio, taleggio, noci e barolo (mínimo 2 personas)
Gnocchi alla sorrentina
Pizzas
Antonella
Mozzarella, pesto, tomates cherry y parmesano
Margherita
Mozarella, tomate y albahaca
Prosciutto
Mozzarella, tomate y jamón cocido
Capriciossa
Mozzarella, tomate, jamón, champiñones y olivas negras con hueso
4 formaggi
Tomate, mozzarella, gorgonzola, provola y parmesano
Filoncino
Pizza enrollada con jamón de parma, tomates cherry, rúcula, parmesano y champiñones
Calzone
Mozzarella, tomate, gorgonzola, salami y albahaca
Calabres
Mozzarella, tomate y salami picante
Doña Fátima
Mozzarella de búfala, tomate, jamón de parma, rúcula y parmesano
Ylenia
Mozzarella, tomate, beicon y huevo
La porcina
Sin tomate, ceps, trufa deshidratada y mozzarella
Arlecchio
Mozzarella, tomates del Vesubio rojos y amarillos y albahaca
Ortovegan
Sin mozzarella, con verdura mixta y tomate
Cabrizza
Mozzarella, prosciutto, queso de cabra y tomate
4 stagione
Mozzarella, tomate, champiñones, jamón cocido, alcachofas y olivas negras
Napoletana
Mozzarella, tomate, alcaparras, olivas negras y anchoas
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Un postre a compartir cada 2 personas:
Tiramisú
Panacota frutti di bosco
Panacota al mango
Tarta de queso con mermelada de frutos rojos
Pizza Nutella
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Bebida a elegir entre:
Agua, cerveza, refresco o copa de vino (por persona)
Botella de lambrusco (cada 2 personas, solo en la opción premium)
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El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
Validez: hasta el 30/06/2020.
Límite: de un cupón para 2 o 4 personas. Puedes regalar 1 adicional.
Reservas: con 6h de antelación, comprobar la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Cancelaciones con 24 horas de antelación.
Precio original verificado el 16.12.2019
Condiciones generales
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