De principal se puede elegir entre una amplia variedad de pastas frescas elaboradas en obrador y pizzas de masa madre de larga fermentación
Tipo de comida: italiana
Validez:
- Partiggiano Alameda:
- Opciones 1 y 2 no válido para cenas los Viernes y Sábados: comidas de J a S y cenas de D a J
- Opciones 3 y 4, válido para cenas los Viernes y Sábados
- No válido para reservas en terraza
- Partiggiano Heron city:
- Opciones 1 y 2, no válido para cenas los Viernes y Sábados: comidas de M a D y cenas de D a J
- Opciones 3 y 4, válido para cenas los viernes y sábados.
- No válido para reservas en terraza
Qué incluye:
Un entrante a compartir entre cada dos comensales, a elegir entre:
Hummus con aceite de albahaca y coca pan
Fundido de carne: jugosa carne deshilachada con sésamo negro
Fundido trufado: con huevo campero trufado y quicos
Fundido de panceta: cebolla a la parrilla, pipas de calabaza y pancetta italiana
Fundido de atún: atún, tomate natural y orégano aromático
Patatas Partiggiano con verduras asadas al horno
Patatas Partiggiano con salsa de queso y pancetta
Escalivada de verduras naturales asadas al horno, orégano aromático y coca pan
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Un principal por comensal a elegir entre:
Pastas frescas al huevo con sal marina:
Trufado: tagliatelle trufado al funghi con huevo campero
Omega 3: tagliatelle al pesto de atún marinado con alto contenido en omega 3
Resistencia. tagliatelle con jamón, salsa de queso, cebolla braseada y tomate seco
Pomodoro: ravioli de carne al pomodoro con las lascas de parmesano
Al forno: penne gratinado con pepperoni, cerdo braseado y salsa de tomate
Basilic gnocchi con pesto
Partiggiano gnocchi con quesos
Pizzas de masa madre de larga fermentación y mozzarella, a elegir entre:
Maripili: salsa tomate y mozzarella
New York: jamón York, salsa de tomate y mozzarella
Rural: salsa de tomate, mozzarella, cerdo braceado deshilachado y huevo campero
Como una cabra: salsa de tomate, mozzarella fresca, jamón, cabra y romero fresco
Bravissima:mozzarella, boloñesa casera, pimientos picantes y orégano mediterráneo
Pepperoni: salsa de tomate, mozzarella y doble de pepperoni
Partisana: tomate en rodajas, mozzarella fresca, berenjena, cebolla braceada, calabacín, pesto y romero fresco
6 Partiggianos: salsa tomate con una fusión de quesos seleccionados, rulo de cabra y maíz crujiente
Mare: tomate natural, mozzarella, atún y cebolla
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Un postre a compartir entre cada dos comensales, a elegir entre:
Panotella: de Nutella y tierra de Oreo
Amore mío: cheesecake con base de galleta y fresa
Tiramisú casero
Cioccolatta calda: base crujiente dulce con Nutella, tierra de Oreo y helado de avellana ecológico
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Una bebida por persona a elegir entre:
Agua
Refresco
Cerveza
Copa de vino
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El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
Validez: hasta el 30/09/2021.
Límite: de un cupón para 2 o 4 personas.
Reservas: con 1h de antelación. Comprobar la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Cancelaciones con 24 horas de antelación.
Precio original verificado el 28/07/2021
Condiciones generales
Reseñas
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