Incluye postre para cada 2 personas a elegir entre tarta tres leches o Carlota Limón
- Tipo de comida: mexicana
Un entrante por persona a elegir entre:
Bravas a la mexicana
Patatas sazonadas con el toque de la casa, salsa brava tatemada y salsa chipotle especial.
Frijoles con totopos
Frijoles negros molidos y refritos, servidos con queso, crema y cebollino acompañados con totopos de maíz.
Chilaquiles de bandera
Triángulos de tortilla de maíz crujiente, bañados en salsa verde y roja, con un toque de crema, queso panela, cebolla y cilantro.
Tostada
Tortilla de maíz crujiente untada con frijoles, guiso a elegir, toque de lechuga y bañadas con crema y queso.
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Un principal por persona a elegir entre:
Tacos de cochinita pibil
Cuatro tortillas de maíz rellenas de cerdo adobado en achiote hecho a lenta cocción y servidos con col aliñada y cebolla.
Huevos divorciados
Separados, pero ricos. Dos tortillas semifritas de maíz con una cama de frijoles refritos; sobre ellas, dos huevos a la plancha bañados en las salsas de la casa verde y roja, acompañados con beicon.
Enfrijoladas
Tres tortillas rellenas de queso semicurado, bañadas en una rica salsa de frijol negro, con un toque de queso y crema. Acompañadas de arroz blanco.
Pozole rojo
El caldo de nuestros ancestros. Hecho con granos de maíz suave nixtamalizado, cocido en una deliciosa sopa de carne de cerdo especiado y un toque de chile ancho para darse ese color. Acompañado de lechuga, cebolla, rábano, orégano y chile de árbol.
Pozole vegetariano
Para clientes veggies. Un caldo a base de trompetas de la muerte (setas), champiñones y gírgolas, con chile ancho y maíz suave nixtamilizado. Acompañado con lechuga, cebolla, rábano, orégano y chile de árbol.
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Postre a compartir cada 2 personas a elegir entre:
Tarta tres leches
Carlota Limón
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Una bebida por persona a elegir entre:
Agua
Cerveza
Refresco
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El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
Reservas con 24 de antelación. Cancelaciones con 24 horas de antelación. Canje online a través de la herramienta de reservas la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Límite: de 1 cupón/cupones por persona. Puedes regalar 2 adicional(es). Se podrá comprar otra vez dentro de 90 días. Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
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