Posibilidad de degustar variedad de platos principales como roast beef, pork belly o escalivada
- Tipo de comida: mediterránea/variada
- El menú incluye:
Un entrante por persona a elegir entre:
Atun rojo marinado con salsa mirin y agua de pepino encurtido
Tosta Japonesa
Pan infusionado en leche de soja y miso (azúcar de jengibre garrapiñado, mermelada casera de naranja amarga, esferas de sirope de arce)
Ensalada con yogur desnatado, dátiles y aderezo
Waffle con salmón, mermelada de granada y queso fresco
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Un principal por persona a elegir entre:
Buns caseros: panecillos a base de harina, leche, mantequilla y huevo, que unidos crean una masa de textura suave y esponjosa.
Roast beef: con marinado de especias, jerez, cítricos, encurtidos y salsa de yogur
Pollo: preparado de hierbas aromáticas, crema de balsámico, queso ahumado y rúcula
Pork Belly: 12h curado y 12h cocción a baja temperatura, reducción de oporto y cilantro, rabanito encurtido y alcaparra frita
Escalivada
Escalivada: berenjena, cebolla morada y pimiento rojo, tomate secos y crujiente de puerro
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Un postre por persona a elegir entre:
Tarta de chocolate
Cupcake
Waffle dulce con helado de horchata
Waffle con sirope de chocolate
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Una bebida por persona a elegir entre:
Refresco
Cerveza (Estrella Galicia)
Agua
Té
Café
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El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
Límite: de un cupón para 2 o 4 personas. Puedes regalar 1 adicional.
Reservas: comprobar la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Cancelaciones con 6 horas de antelación.
Precio original verificado el 12.03.2020
Condiciones generales
Reseñas
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