Menú peruano

Incluye variedad de ceviches, tiraditos y otras especialidades a elegir como plato principal

DisponibilidadReserva Aquí

• Tipo de cocina: peruana
• Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años
• El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente
• Qué incluye:

Un entrante por persona a elegir entre:

• Leche de tigre: concentrado de los jugos de ceviche y trozos de pescado
• Leche de tigre especial: combinación de ají amarillo y trozos crocantes de pescado
• Causa limeña: masa de patata rellena con pollo aliñado
• Causa con crocante de camarones: rellena de aguacate sobre crocante de camarones y salsa de la casa
• Yuca frita: tubérculo andino acompañado de salsa a la huancaína
• Papa a la huancaína: patatas andinas bañadas salsa de ají amarillo y queso (huancaína)
• Piqueo marino: chicharrón de pescado con arroz con mariscos y ceviche de pescado (para cada 2 personas)
• Duo marino 1: ceviche de pescado con chicharrón de pescado (para cada 2 personas)
• Duo marino 2: arroz con mariscos y ceviche mixto (para cada 2 personas)

Un principal por persona a elegir entre:

Ceviches:

• Imperial: salsa especial a base de ají amarillo, camarones y pesca del día
• Apaltado: mezcla de aguacate, ceviche tradicional, cebolla, boniato, mazorca y cancha
• Al cilantro: sabor concentrado con salsa de cilantro, boniato, mazorca y cancha
• De pescado: pescado del día
• Vegetariano: a base de champiñones

Tiraditos:

• Tiradito: laminas de pescado marinadas cobn zumo de limon
• Tiradito en salsa blanca: marinado en leche de tigre de la casa
• Tiradito en salsa especial: marinado salsa de ají amarillo
• Tiradito nikkei: fusión de láminas de pescado con zumo de limón salsa de soja

Tradiciones peruanas:

• Lomo saltado
• Ají de gallina
• Tallarín saltado criollo
• Tallarín saltado de mariscos
• Fetuccini a la huancaina con lomo saltado
• Tallarines verdes con bistec
• Tacu tacu a lo macho con salsa de mariscos
• Tacu tacu con lomo saltado
• Tacu tacu con seco de carne
• Arroz con mariscos
• Arroz chaufa pollo/carne
• Arroz chaufa mixto
• Arroz chaufa con mariscos
• Pescado a lo macho
• Seco de cordero a la norteña
• Frijolada de pato

Sopas:

• Sudado: sopa de pescado en aderezo de ajo, cebolla, cilantro, tomate y ají amarillo

Chicharrones:

• Chicharron de pescado: trozos de pescado fritos en salsa especial

Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
Límite: de un cupón para 2 o 4 personas. Puedes regalar 1 adicional.
Reservas: comprobar la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Cancelaciones con 24 horas de antelación.
Información adicional: No se aceptarán cupones sin hacer la reserva antes de acudir al restaurante. El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente. Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años
Precio original verificado el 4.10.2019
Condiciones generales