Con este menú se pueden degustar platos como suvlaki, musaka o varios tipos de brocheta
- Tipo de cocina: griega
Uno o dos entrantes por persona (según opción) a elegir entre:
Tzatziki: pan de pita o crudités con salsa de yogurt, pepino, ajo y AOVE
Melintzanosalata: pan de pita o crudités con salsa de berenjenas y pimientos con paté de olivas kalamata y AOVE
Fava: pan de pita o crudités con salsa de guisantes amarillos servida con cebolla morada, alcaparras y AOVE
Trío de salsas: pan de pita o crudités con tzatziki, melintzanosalata y fava
Spanakopitas y Tiropitas Mini: 2 empanadas crujientes de espinacas y feta y 2 empanadas crujientes de 3 quesos griegos (manouri, graviera y feta)
Patatas fritas con orégano y sal: con queso feta, con tzatziki o con mayonesa de eneldo
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Un principal por persona a elegir entre:
Musaka: pastel tradicional hecho con capas de berenjena, patata, carne picada de ternera, bechamel (sin gluten) y queso gratinado
Revithokeftedes: 4 croquetas crujientes de garbanzo, acompañadas de ensalada mediterránea, pan de pita artesanal tostado y salsa a elegir
Suvlaki de cerdo ibérico: marinado en hierbas y especias mediterráneas al estilo griego, en brocheta a la parrilla envuelta en pan de pita artesanal tostado con tomate, cebolla morada, perejil y una salsa a elegir
Suvlaki de pollo: marinado en hierbas y especias mediterráneas al estilo griego, en brocheta a la parrilla envuelta en pan de pita artesanal tostado con lechuga, zanahoria, tomate y una salsa a elegir
Suvlaki horiatiko loukaniko de Thessalia: chorizo campero griego con puerros de Thessalia hecho a la parrilla y envuelto en pan de pita artesanal tostado con tomate, cebolla morada, perejil y una salsa a elegir
Hamburguesa (con un toque picante) de 100 g de ternera y cordero hecha a la parrilla y envuelta en pan de pita artesanal tostado con tomate, cebolla morada, perejil, hueco a la plancha y una salsa a elegir
Suvlaki de albóndiga de calabaza y queso feta envuelta en pan de pita artesanal tostado con lechuga, zanahoria, tomate y una salsa a elegir
Suvlaki revithokeftedes: croquetas de garbanzo crujientes envueltas en pan de pita artesanal tostado con ensalada mediterránea, un toque de fava y una salsa a elegir
Suvlaki de setas a la parrilla envueltas en pan de pita artesanal tostado con lechuga, zanahoria, semillas de sésamo y una salsa a elegir
Ensalada campera griega: tomate raf, pepino, cebolla moreda, pimiento verde, queso feta, olivas kalamata, vinagre, orégano y AOVE; servido con pan de pita artesanal y tostado
Ración de brochetas de cerdo ibérico marinado en hierbas y especias mediterráneas al estilo griego, con ensalada, una salsa a elegir y pan de pita o patatas
Ración de brochetas de pollo marinado en hierbas y especias mediterráneas al estilo griego con ensalada, una salsa a elegir y pan de pita o patatas
Ración de albóndigas de calabaza y queso feta con ensalada, una salsa a elegir y pan de pita o patatas
Ración de brochetas mixtas de cerdo ibérico y pollo marinado en hierbas y especias mediterráneas al estilo griego, con ensalada, una salsa a elegir y pan de pita o patatas
Ración mixta de albóndiga de calabaza y revithokeftedes con ensalada, una salsa a elegir y pan de pita o patatas
Ensalada dakos de Creta: sobre base integral de cebada tostado, tomate rosa, cebolla morada, queso feta, alcaparras, orégano y AOVE
Ensalada mediterránea: tomate raf, cebolla morada, pepino, cebada integral, perejil, menta, granada, limón y AOVE
Ensalada de repollo fermentado: elaborado por nuestros cocineros siguiendo la técnica tradicional con zanahoria, cebolla, pimienta de Jamaica, comino y AOVE
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Un postre por persona a elegir entre:
Yogurt con nueces y miel
Baklavá: delicioso hojaldre relleno de nueces, almendras y almíbar de miel
Baklavá con helado artesanal de vainilla
Portokalópita: bizcocho tradicional con almíbar de naranja y canela
Portokalópita con helado artesanal de vainilla
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Una bebida por persona a elegir entre:
Agua
Refresco
Copa de vino blanco o tinto
Tinto de verano
Cerveza
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Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
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