Los menús, que pueden ser de tipo tradicional, vegano, asiático o tex-mex, se pueden completar con bebidas o vino y se entregan a domicilio
Detalles de los menús:
- Servicio a domicilio, con envío incluido dentro del radio de la M-30 de Madrid
- Tipo de comida: internacional
- Tipos de menú a elegir:
- Tradicional
- Vegano
- Asiático
- Menú tex-mex
- Todos los comensales de un mismo cupón deben elegir el mismo tipo de menú y escoger entre los platos disponibles para ese menú
- Durante el traslado al domicilio, se tratan de mantener las condiciones adecuadas para conservar la temperatura de los platos
Un entrante por persona a elegir entre:
Menú tradicional
Sopa castellana con huevo a baja temperatura
Gazpacho balsámico
Crema de guisantes con base de queso cremoso y virutas de jamón
Ensalada de lentejas
Tabulé
Lionesas rellenas con crema de queso y salmón
Menú vegano
Gazpacho balsámico
Crema de calabaza asada, coco, jengibre y croutons de garbanzos
Ensalada de lentejas
Ensalada de judías blancas, pasta y maíz
Tabulé
Escalibada con emulsión de romesco
Menú asiático
Sushi variado con salsa de soja y wasabi
Gyozas de cerdo, pescado o vegetal, a elegir
Ensalada de col, wakame y vinagreta de perejil
Rollitos de primavera con salsa agridulce
Bao buns variados
Menú tex-mex
Ensalada César típica de Tijuana
Ensalada de col/coleslaw
Nachos con salsa de queso cheddar y guacamole
Sincronizadas variadas
Bacon & cheese fries
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Un principal por persona a elegir entre:
Menú tradicional
Ragout de ternera
Callos a la madrileña
Merluza en tempura de cerveza y pisto
Fettuccine con rabo de toro
Tagliatelle de calamar sobre crema de espárragos y reducción de Pacharán
Risotto de arroz integral con shiitakes y trigueros
Menú vegano
Hamburguesa de azukis, wakame y chía con patatas panaderas
Pastel de champiñones con salteado de verduras
Lasaña vegana
Tajín de garbanzos
Seitán al vino tinto con arroz basmati
Curry rojo de tofu con quinoa
Menú asiático
Dhal de lenteja roja y calabaza
Yakisoba de pollo, cerdo o verduras, a elegir
Berenjena masala con quinoa y cilantro
Pollo al curry con basmati
Curry rojo de langostinos y portobelos
Menú tex-mex
Pulled pork con encurtidos y rúcula
Hamburguesa de ternera al estilo tex-mex de 250 g
Cochinita pibil
Buffalo wings con salsa picante o de yogur
Enchilada de carne
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Un postre por persona a elegir entre:
Menús tradicional, asiático y tex-mex
Tarta de queso al horno con coulis de frutos rojos
Tarta de chocolate blanco y yogur
Brownie
Mousse de dos chocolates
Key lime pie (pastel de lima)
Menú vegano
Bizcocho vegano de zanahorias
Bizcocho vegano de plátano y algarroba
Arroz con leche vegano
Cookies veganas de avena y chocolate
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Una bebida por persona a elegir entre:
Agua
Refresco
Cerveza
o
Una botella de vino para dos personas
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Los menús están sujetos a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
Horario: de L-S de 19h a 23h y D de 12h a 23h (para festivos, consultar).
Límite: de 1 cupón para 2, 4 o 6 personas. Regala todos los que quieras.
Reservas y cancelaciones: con 72h de antelación, vía email a chefjuliococa@gmail.com o en el 686 311 392.
Información adicional: cupón válido para nuevos clientes. Se incluyen los gastos de la entrega dentro del radio de la M-30 de Madrid. Para otras direcciones, se aplica un suplemento por kilometraje de 0,42€/km que se deberá abonar directamente a la entrega de los menús. El menú elegido debe ser el mismo para todos los comensales de un mismo cupón. Para grupos mayores a 6 personas, consultar directamente con el chef vía email a chefjuliococa@gmail.com.
Condiciones generales
Reseñas
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