Como entrante se puede escoger entre gambas al ajillo, queso frito o papas arrugadas, entre otros
- Tipo de comida: mediterránea
Menú tradicional:
Un entrante por persona a elegir entre:
Gambas al ajillo
Gazpacho
Jamón Serrano
Queso del país
Champiñones al ajillo
Pimientos del Padrón
Papas arrugadas
Ensalada César
Ensalada Mixta
Ensalada de tomate, atún y cebolla
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Un principal por persona a elegir entre:
Pasta boloñesa
Pasta napolitana
Pasta carbonara
Pasta Frutti di Mare (mariscos y salsa de tomate)
Gratinados
Puttanesca (anchoas, alcaparras, aceitunas, guindilla y salsa de tomate)
A la crema de trufa y porcini
Zuchini (calabacín, gambas, salsa de tomate y nata
La Sirena (aguacate, gambas salsa de tomate y nata)
Tortellini al roquefort
Tortellini a la boloñesa
Tortellini mar y monte
Lasaña
Pizzas de la carta a elegir (más de 10 variedades)
Brocheta de pollo al gusto
Pollo bombay
Cordon Blue
Choco frito o a la plancha
Chipirones a la plancha
Fogonero (plancha o empanado)
Atún a la plancha
Pez espada
Paella mixta (cada 2 personas)
Escalope de cerdo al gusto
Chuletas de cerdo a la plancha
Escalope de cerdo Cordon Bleu
Medio pollo asado
Pechuga de pollo a la plancha
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Menú prémium:
Un entrante por persona a elegir entre:
Ensalada Gran Canaria (lechuga, tomate, pepino, calabacín salteado, aceitunas, langostinos, caviar y salsa rosa)
Ensalada de aguacate
Cocktail de gambas
Aguacate con gambas
Gambas al ajillo
Mejillones a la marinera
Revuelto de champiñones frescos y gambas
Queso frito con mermelada
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Un principal por persona a elegir entre:
Entrecote a la plancha
Solomillo a la plancha
Entrecote a la cazadora
Solomillo a la pimienta
Entrecote a la mexicana
Solomillo al roquefort
Entrecote a la pimienta
Brocheta mixta al gusto
Entrecote al toquefort
Lenguado a la plancha
Lenguado Meuniere
Salmón a la plancha
Salmón al eneldo
Paella mixta (para 2 personas)
Paella vegetal (para 2 personas)
También se puede elegir entre los principales del menú tradicional
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Un helado o café por persona
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Una bebida por persona a elegir entre:
Caña de cerveza
Refresco
Agua
Botella de vino (cada dos personas, según opción escogida)
Jarra de sangría (cada dos personas, según opción escogida)
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El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
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