Con este menú se pueden degustar platos como el rissotto de boletus o la tataglia de lubina
- Tipo de comida: italiana
Un entrante para dos a elegir entre:
Tabla de snacks de embutidos y quesos
Sorrentino de pato y foie
Ensalada de César romana
Parrillada de verduras con salsa Romesco
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Un principal por persona a elegir entre:
Medallones de solomillo con bacon y Pedro Jiménez
Lomo de salmón parrilla con hierbas aromáticas
Risotto Carbonara
Pastas:
Ravioli de boletus y trufa
Ravioli de carne de vacuno
Tagliatelle al huevo
Spaghetti
Salsas: al aglio con gambones, tartufata, quatro formaggi , mediterranea, carbonara, boloñesa, pollo exótica picante
Pizzas:
Amalfitana (veggie)
Quattro formaggi
Nduja y scamorza (picante)
Prosciutto e funghi
Calzone reale
Barbacoa ragout
Tartufata
Carbonara
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Un postre por persona a elegir entre:
Trufas de chocolate
Tiramisú
Profiteroles de mascarpone
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Una bebida por persona a elegir entre:
Agua
Refresco
Caña de cerveza
Botella de vino Care tinto Roble (para dos)
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Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
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